基地介紹

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當前位置:首頁 > 醬香基地

大型醬香基地位于茅台鎮核心區域(茅台鎮懷莊路009号總部、榮昌壩生産區、壇廠配套産業區),占地近400畝,窖池400多口,專業技術團隊30多人,釀造師300多人,年産優質醬香白酒5000噸。


釀造工藝

1仁懷糯高粱.jpg 2黔北優質小麥.jpg 3 制曲.png

4 下沙.jpg

5 上甑.jpg 6 攤涼.jpg
7 堆積發酵.jpg 8 高溫蒸餾.jpg 9高溫取酒.jpg
10下甑.jpg 11勾調品評.jpg 12窖藏.jpg

茅台總部

懷莊酒庫.jpg 懷莊酒業集團茅台基地酒庫一角.jpg 懷莊酒業集團茅台基地老窖池.jpg
懷莊酒業集團茅台基地三車間.jpg 懷莊酒業集團曲藥房一角.jpg


                                                                                          壇廠基地



包裝生産線.jpg


包裝生産線2.jpg

懷莊集團壇廠基地航拍照片.jpg


懷莊集團壇廠基地航拍照片2.jpg



懷莊集團新行政辦公中心.jpg


                                                                   合馬基地




懷莊集團合馬釀酒基地航拍照片1.jpg 懷莊集團合馬釀酒基地航拍照片2.JPG
懷莊酒業集團合馬釀酒地生産車間.jpg 懷莊酒業集團合馬基地1.2車間外景.jpg


懷莊酒業合馬釀酒基地.jpg


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